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現(xiàn)在,北方已經(jīng)進(jìn)入了冬季,這幾天的溫度下限一直在零度徘徊,北方又到了飲料的淡季。運(yùn)營(yíng)過(guò)自動(dòng)售貨機(jī)的人們都知道,北方的冬季是一個(gè)坎兒。如何提高飲料的銷量,是每一個(gè)快消品零售者必須思考的問(wèn)題。
冬季飲料銷量降低指的是冷飲,熱飲更受歡迎,既然如此,那就增加熱飲的配額。我們都知道,能賣飲料的自動(dòng)售貨機(jī)主要有兩大類,分別是彈簧貨道和蛇形貨道。選擇哪一種更合適呢,我們可以簡(jiǎn)單分析一下。
先說(shuō)常見(jiàn)的彈簧貨道,技術(shù)門檻和生產(chǎn)成本都比較低,很多廠家都可以生產(chǎn),從配件到組裝已經(jīng)形成一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈。但該類機(jī)器是大展柜形式的貨倉(cāng),整柜制冷或者加熱,不管是制冷還是加熱保溫效果都比較差,比較費(fèi)電,尤其是冬季加熱時(shí)。
這個(gè)時(shí)候,倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)相對(duì)封閉的蛇形貨道飲料自動(dòng)售貨機(jī)優(yōu)勢(shì)就體現(xiàn)出來(lái)了。蛇形貨道四周都是保溫層,不管是制冷還是加熱保溫效果都特別好,都非常省電。加熱時(shí),能夠保證飲料溫度保持在45-60℃左右(溫度可調(diào))。試想,在寒冷的冬季從售貨機(jī)上買一瓶熱奶茶也是一件很幸福的事。
蛇形貨道的飲料自動(dòng)售貨機(jī)還有一個(gè)優(yōu)勢(shì),那就是補(bǔ)貨效率高,補(bǔ)貨速度快,減少了補(bǔ)貨小哥在外操作時(shí)受凍時(shí)間,讓他工作更有激情。這種優(yōu)勢(shì)是由貨道的結(jié)構(gòu)先天決定的,不是別的類型的貨道能比的。
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