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近幾年隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和電子商務(wù)移動(dòng)支付的普及,無人新零售開始興起,這讓科技圈和零售圈的人有機(jī)會(huì)走到了同一個(gè)戰(zhàn)場(chǎng)。一群人崇尚技術(shù),另一群人擅長運(yùn)營,兩類人的思想碰撞,產(chǎn)生了很多有趣的東西,比如智能自動(dòng)販賣機(jī)、無人便利店、無人貨架(現(xiàn)在無人貨架已經(jīng)淘汰,替代品是無人售貨柜、智能售貨柜)。如果把零售業(yè)態(tài)按照激進(jìn)程度、科技含量的矩陣劃分,彼此之間的差異就更加明顯。
除了產(chǎn)品層面的差異,這四個(gè)零售業(yè)態(tài)的市場(chǎng)占有率、增長率也各不相同:無人貨架市場(chǎng)占有率不高,增速也慢,有些食之無味,沒有行之有效的風(fēng)控方案,已經(jīng)被淘汰,其替代品無人售貨柜智能售貨柜正在高速增長;無人便利店的數(shù)量不多,但總有公司想試水新零售,所以前景還不錯(cuò);傳統(tǒng)零售門店市場(chǎng)規(guī)模大而穩(wěn),增速慢;唯獨(dú)智能自動(dòng)販賣機(jī),既有不錯(cuò)的市場(chǎng)占有率也保持了快速的增長,無疑是現(xiàn)階段值得投資的明星產(chǎn)品。
智能自動(dòng)販賣機(jī)是自動(dòng)販賣機(jī)的新形態(tài),很多人對(duì)它并不陌生,它的上一代是機(jī)械式傳統(tǒng)自動(dòng)販賣機(jī),興起于上世紀(jì)的美國,六七十年代在日本開始風(fēng)靡。發(fā)展到今天,美國有500多萬臺(tái)自動(dòng)自動(dòng)販賣機(jī),平均50人擁有1臺(tái);日本也有近500萬臺(tái),平均26人擁有1臺(tái);國內(nèi)在這方面起步較晚,1994年才首次引入自動(dòng)販賣機(jī),但由于支付習(xí)慣的不同和貨幣面額的限制,硬幣式的傳統(tǒng)自動(dòng)販賣機(jī)在中國市場(chǎng)一直不溫不火,直到移動(dòng)支付普及后國內(nèi)的自動(dòng)販賣機(jī)行業(yè)才迎來了高速發(fā)展的階段。
近年來受新零售的影響,國內(nèi)的自動(dòng)販賣機(jī)也開始用科技手段降本增效。傳統(tǒng)機(jī)械式的自動(dòng)販賣機(jī)價(jià)格普遍在2-5萬元,現(xiàn)在新技術(shù)的加入規(guī)模的擴(kuò)大和生產(chǎn)效率的提高讓機(jī)器的售價(jià)降低了不少,這為自動(dòng)販賣機(jī)的普及提供了很好的條件。成人用品機(jī)、自動(dòng)售藥機(jī)、自動(dòng)咖啡機(jī)、自動(dòng)冰激凌機(jī)、自動(dòng)便當(dāng)機(jī)……各種新形態(tài)的智能自動(dòng)販賣機(jī)正快速進(jìn)入商場(chǎng)、便利店、社區(qū)、車站、機(jī)場(chǎng)等公共區(qū)域??梢钥隙?/span>的是智能自動(dòng)販賣機(jī)在中國也會(huì)迎來爆發(fā)式增長,但問題在于:它會(huì)是怎樣一種發(fā)展模式呢?
日本自動(dòng)販賣機(jī):必然的“飲料機(jī)”宿命
在創(chuàng)投圈,關(guān)注消費(fèi)升級(jí)的投資人們有一個(gè)共識(shí):現(xiàn)在的中國很像發(fā)達(dá)國家的70-80年代,老百姓的物質(zhì)生活水平不斷提高,開始注重品質(zhì)和精神消費(fèi),這個(gè)時(shí)期最有機(jī)會(huì)誕生偉大的品牌,比如美國70年代誕生了耐克、蘋果、星巴克,日本70年代誕生了大創(chuàng)、全家。但唯一的異議是,中國會(huì)更像70年代的美國,還是70年代的日本?還是誰都不像我們要走自己獨(dú)特的路?
這個(gè)問題仁者見仁智者見智,但對(duì)自動(dòng)販賣機(jī)的企業(yè)來說,之所以有必要預(yù)判一下未來,是因?yàn)椴煌J娇赡芤馕吨煌慕Y(jié)局。在《百歲人生》一書中,作者有一個(gè)觀點(diǎn):未來重復(fù)性強(qiáng)的工作都會(huì)被人工智能取代,即中間產(chǎn)業(yè)被掏空。人力會(huì)集中到兩端產(chǎn)業(yè):一端是服務(wù)業(yè),一端是原創(chuàng)產(chǎn)業(yè)(科技、文化)。
零售業(yè)也不例外,以后最可能的格局是:無人零售占據(jù)標(biāo)準(zhǔn)化的購物場(chǎng)景,有人零售提供有溫度的服務(wù)。
那么,美國、日本的自動(dòng)販賣機(jī)為占據(jù)標(biāo)準(zhǔn)化場(chǎng)景做了哪些工作呢?
在地廣人稀的美國西部地區(qū),人們習(xí)慣了開車去郊區(qū)的大型商超購物,自動(dòng)販賣機(jī)存在的意義是彌補(bǔ)便利店的不足,因此柜子里的產(chǎn)品種類要足夠豐富。而在人口密度很大的日本,便利店密度已經(jīng)很高,自動(dòng)販賣機(jī)要找到跟便利店不同的定位,所以出現(xiàn)了一個(gè)特別的現(xiàn)象:日本的自動(dòng)販賣機(jī)大都是飲料機(jī)。
那國內(nèi)廠商如何避免日本“自動(dòng)販賣機(jī)=飲料機(jī)”的宿命呢?
為了走出傳統(tǒng)模式的弊端,易觸科技智能微超開始了一種新模式的探索:以企業(yè)服務(wù)的思路,輸出自動(dòng)販賣機(jī)和相關(guān)服務(wù)。
易觸科技智能微超就是如此,突破了傳統(tǒng)自動(dòng)販賣機(jī)單純輸出設(shè)備的局限,智能云后臺(tái)還提供大數(shù)據(jù)分析、線上運(yùn)營等服務(wù)。
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